COURGETTHI MET AVOCADO PESTO

Ben jij al bekend met spaghetti van courgette? Deze pasta van courgette wordt ook wel courgetthi genoemd. Courgetthi is niet alleen makkelijk & snel, maar ook nog eens super healthy!

Het is wel handig om een spirelli spiraalsnijder te hebben, om de courgette in slierten te verdelen. Natuurlijk kan je er ook voor kiezen om de courgette zelf in slierten te snijden of gebruik te maken van een ander keukenhulpje.

Jij kan vast niet wachten om dit recept te bereiden! Abonneer je dan op de Slim & Shape Member Update!

Enjoy your day.

Liefs, Anna van Neerven (plant based foodie)